淡水美食-得泉升潮州餛飩麵

今日午餐來吃得泉升潮州餛鈍麵，現在很喜歡選店家配好的套餐。這間店的套餐有好幾款，今天點了 A套餐是乾麵＋鮮蝦餛飩湯＋燙青菜 。另外又加點 油豆腐和旗魚丸乾麵 。

油豆腐 最先上桌，份量算蠻大塊的，豆腐感偏扎實。

燙青菜 的口感非常清脆嫩口，會列為下次來必點的選擇之一～～

乾麵 可能有點過乾，會需要加一點湯汁或拌蒜泥增味，口味上應該會更加分

鮮蝦餛飩湯 的湯頭也很鮮

鮮蝦餛飩 咬下去超級有彈性，吃得出鮮味，推薦大家必吃！

最後上桌的是 旗魚丸乾麵 ，剛上桌真的很驚艷，第一次看到體積如此龐大的巨丸子啊～

這碗乾麵比較濕潤，口味上似乎跟純乾麵有點差異，不確定是不是湯汁比較多，吃起來順口多了！

巨大的旗魚丸若是放在湯匙上是會超出湯匙面積，應該是店家的巧思XD

旗魚丸的口感介於半彈性之間，不像貢丸那麼有嚼勁，可吃出魚味的鮮甜感，也推薦大家吃吃看！

整間店最讓人喜愛的是 環境維持得非常乾淨 ，無論是烹煮區域還是座位區，很值得讚賞呢！

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地址：<span style="-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:rgb(255, 255, 255); color:rgb(32, 33, 36); display:inline !important; float:none; font-family:arial,sans-serif; font-style:normal; font-variant-caps:normal; font-variant-ligatures:normal; font-weight:400; letter-spacing:normal; orphans:2; text-align:left; text-decoration-color:initial; text-decoration-style:initial; text-decoration-thickness:initial; text-indent:0px; text-transform:none; white-space:normal; widows:2; word-spacing:0px">新北市淡水區大勇街2號

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