莎莉快跑

前幾天看完牙醫後，準備走去捷運站的路上，看到了矢場味噌豬排門口的菜單就忍不住進去吃午餐啦～

菜單上描述著這是來自名古屋，超過70年的名店囉！當天點的是菜單上寫著推薦給第一次來的客人可以點味噌里肌豬排定食，因為挑來挑去，每樣都好想吃，不如就依循著最佳建議的指示囉～

裸著上半身的豬豬是這間店的招牌，不管是室外的門有醒目巨型塑像，室內的牆壁上、椅子都有他的身影，還有販售周遭紀念品～

就定位後，服務生送上熱茶後，剛好午後人潮不多，有發現他很貼心的把冷氣風口調整一下，讓原本有點冷的我免去想換位置的舉動，真的很貼心呢！

這次坐在吧台旁，前方有柚子沙拉醬、芝麻粉、七味粉跟黃芥末可自行取用。

點完餐後，送上了定食會附上豬肉味增湯、漬物、越光米白飯、味噌醬，最後才送上高麗菜絲跟當日主角里肌豬排～

店員會詢問要把味噌醬淋上豬排還是另外填裝在器皿裡，可依造喜好來配送餐點。通通到齊後，合拍一張，來個定食的儀式感XD

不得不說，粒粒分明的越光米真的好好吃，因為正在做飲食控制，即使白飯可免費續碗，吃得剛剛好就好～

豬肉味增湯的鹹度也是剛剛好，尤其是裡面的豬肉跟蔬菜給的料很豐富，雖然續碗要30元，若真的加點，也是很超值呢！

果然里肌豬排並沒有令人失望，帶點口感的豬排輕輕一咬及斷，絕對沒有咬不開的窘境。

外表酥酥的，內部的肉質感也很好，重點是沾了味噌醬的鹹度再配上一口熱乎乎的白飯，極其享受啊～

時而吃一口生菜沙拉（淋了柚子沙拉醬、白芝麻粉和七味粉混）或漬菜白蘿蔔都可以解膩！

 

剛好在逛周邊商品時，發現矢場味噌豬排有跟GOMAJI合作，線上買卷付款更划算，可以依照當時的方案來選擇，店員也很友善的指引要怎麼付款哦～

整體用餐環境跟服務都很到位，下次也會想再來嚐嚐其他餐點～～

 

矢場味噌豬排-東門店

電話：02-23418810
營業時間：11:00 – 21:30

地址：台北市信義路二段171號

檢視較大的地圖